Lettujauho
Lettujauhot on suunniteltu lettujen, pannukakun ja muurinpohjalettujen valmistamiseen. Siimeksen luomulettujauhot sisältävät neljää viljaa: ohraa, vehnää, ruista ja tattaria.

Neljänviljan sämpyläjauho
 

Neljänviljan hiutale
Neljänviljan hiutaleet sisältävät kauraa, ohraa, ruista ja vehnää.